■ 時習サロン案内
ワインを飲みながら聞く
「ワイン醸造用まゆ型コンクリートタンク開発物語」
■ 講師 松林秀佳 氏(時 35 回)
鹿児島大学工学部卒。家業であるコンクリート製品会社で数々の新商品開発に携わる。
ワイン好きが高じてワイン醸造用のコンクリートタンクを開発。現在、ゴトウコンクリート(株)を
はじめとする5社の代表取締役。(一社)日本ソムリエ協会認定エキスパート。
■ 講演要旨
「なぜコンクリート?」「なぜまゆ型?」コンクリートタンクで醸造されたワインはどう美味しいの?
コンクリート会社社長でありながらワインエキスパートの資格も持つ松林秀佳氏。唯一無二の発想から
開発を続けて完成にまでこぎつけた松林氏を囲んで、タンク開発の裏話からワインにまつわる話まで、
実際に醸造されたワインをいただきながら聞きましょう。
■ 日時
2026 年 10 月31日(土) 11:00 ~14:00(予定)
(10:30~開場、11:00~講演、12:00~懇親会)
✢開場時間前の入室はできません。
■ 会場
銀座PPサロン
(東京都中央区銀座5−9−13 菊正ビル9F 03-3571-3298)
※地下鉄銀座駅A3 出口から徒歩2分/
東銀座駅A1 出口から徒歩3分/

▲会場付近の地図です。赤いマークが会場を示しています
■ 定員
60 名(先着順)
■ 参加申し込み締切
2026 年 10 月16日(金)
■ 会費
7,000 円 (講演会・懇親会一体型の開催です)
■ 申し込み
※上記までメールでお申し込みください。
お申し込みの際は、回生・ご氏名・電話番号・
メールアドレスを明記してください。
※電話での問合せ:幹事代表の連絡先電話番号は、『時習の灯』26年夏号に掲載されています。
『時習の灯』がお手元にない方は、まずは上記アドレスまでご連絡ください。
その際も、ご氏名・卒業年次・メールアドレスを必ずご記入願います。
おおくの同窓の皆様のご参加をお待ちしています。
(時習サロン幹事・時習35回生一同)
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